自制腐乳家常做法 ，自制腐乳家常做法大全

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！做法做法

本文目录

1. 吕小厨炸麻花家常做法
2. 麻花的视频视频家常做法酥脆松软
3. 麻花的家常做法详细

吕小厨炸麻花家常做法

食材 ：面粉500克  ，牛奶200克，麻花麻花是家常家常教程蜂蜜20克 ，鸡蛋2个，做法做法酵母5克，视频视频泡打粉5克 ，麻花麻花白糖50克 ，家常家常教程食用油20克

做法 ：

1、做法做法将500克面粉中加入全部的鸡蛋
、酵母、泡打粉 、蜂蜜和牛奶，再加入20克食用油
 ，用筷子或者其他搅拌器具搅拌成絮状，和成面团盖上盖子醒发制2倍大

2、把醒发好的面团擀成大概1厘米厚的片，再切成1厘米宽的条  ，两只手向相反方向上劲，然后对折拧在一起 ，在对折完成以后醒10分钟，油温5成热可以将麻花下锅炸 ，炸至金黄色即可出锅

麻花的家常做法酥脆松软

食材：面粉300克 ，兰雀纯牛奶1杯，糖100克，鸡蛋1个 ，酵母粉3克，植物油适量。

步骤 ：

1.将面粉和鸡蛋，酵母粉，白糖 ，1勺植物油都放进面盆里边，先搅拌一下 ，揉合面成团后，密封发酵30分钟左右。

2.取一块松弛好的剂子
，满满地搓长，记住粗细一定要均匀。然后把搓长的面条对折 ，首尾相接，做成麻花状。

3.然后依次将剩下的做好，放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵。

4.起锅烧油 ，6成热时放入发酵好的麻花，转小火慢炸，多次翻面  ，待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出。

麻花的家常做法详细

材料：

面粉，鸡蛋，猪油 ，芝麻，盐 ，白胡椒

做法步骤 ：

?面粉加芝麻，盐，白胡椒，猪油，鸡蛋 ，揉成面团。

揉好的面团用保鲜膜包好 ，静置半小时。

分三份 ，取一份擀成薄片。

去掉多余的边角，弄成最大限度的长方形
。切半厘米的条 。

三个条叠在一起。

用手把三个条搓匀，左手压着不动，右手往一个方向搓。

封口捏紧  ，提起来自己就拧成花了。

用手再稍微整形一下就可以。

以此类推 ，第一份的边角料可以揉在第二次的，最后一次的可以直接揉成条搓麻花 。做好的麻花生坯，静置十分钟 。

锅里烧油 ，六成热下麻花，炸金黄即可。下锅的时候不要直接丢，要拿着两头拧着丢进去，可以保持很好看的花型 。

炸好的麻花不能趁热吃 ，要晾透，才会更酥脆 。

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